Из чего лучше строить свинарник?
Свинарник – только на первый взгляд предельно простое сооружение, которое можно построить как угодно и из чего угодно, помня о неприхотливости поросят. На самом деле все обстоит совсем иначе.
Во-первых, сами поросята нуждаются в создании нормальных условий, ведь в противном случае они не будут достаточно быстро прибавлять в весе, нагуливать жир, а наоборот, постепенно вымрут из-за болезней, которых у них бывает не меньше, чем у людей. Во-вторых – строить нужно так, чтобы свинарник получился прочным, практичным, долговечным и дешевым. Совместить все эти нюансы позволяет далеко не каждая строительная технология.
Во времена СССР из-за общеизвестных особенностей построения экономики, распределения и контроля финансирования и высокого уровня общей стабильности хозяйства могли себе позволить строительство капитальных свинарников, рассчитанных чуть ли не на века эксплуатации при должном уходе. Современная экономическая парадигма такой подход делает невозможным.
Сейчас важно построить свинарник быстро, а также обеспечить его максимально оперативную окупаемость – желательно в течение нескольких ближайших лет с момента ввода в эксплуатацию. Добиться этого сложно, но вполне возможно. Например, использовав технологию ЛМК или ангарного строительства с максимальным использованием металлоконструкций.
Утепленный металлический ангар – очень неплохой вариант: прочный, долговечный, быстросборный и довольно дешевый сравнительно с большинством сооружений других типов. Однако, у него есть недостаток – большой объем неэксплуатируемого пространства из-за характерной арочной конструкции.
Наиболее рациональный выбор сегодня – строительство по технологии ЛМК. Легкие, но прочные и долговечные постройки на основе металлического каркаса, расположенного на облегченном фундаменте и обшитого сэндвич-панелями или другими дополнительно утепленными материалами, очень практичные. Вот только некоторые их достоинства:
- высокая скорость возведения, исчисляемая неделями или месяцами для самых крупных объектов;
- низкая себестоимость, в среднем на 50-60% ниже сравнительно с капитальными сооружениями;
- отсутствие жестких требований касательно основательности фундамента;
- минимальный объем бетонных работ, что допускает строительство свинарника даже посреди зимы;
- отсутствие необходимости в отделке, хотя этот параметр зависит от типа выбранных стеновых и кровельных материалов;
- возможность использовать в качестве обшивки стен и крыши готовые утепленные сэндвич-панели или другие материалы на усмотрение заказчика;
- долговечность на уровне 30-50 лет минимум в зависимости от выбранной конфигурации постройки.
Все это делает быстромонтируемые металлокаркасные свинарники оптимальным выбором, причем наиболее удачным с любой точки зрения.
Особенности разработки проекта
После выбора технологии строительства необходимо задуматься о проекте. Если говорить о содержании 10-20 поросят, свинарник можно спроектировать и самостоятельно, проконсультировавшись со специалистами. Но когда речь идет о большом предприятии, планирующим содержать одновременно сотню или больше животных, лучше сразу обращаться к специалистам. Без должных знаний и опыта разработать проект подобного комплекса без критических ошибок невозможно.
Но знать основы того, что должно содержаться в проекте, и на каких принципах его необходимо создавать, владельцу свинофермы все равно нужно. В первую очередь следует рассчитать примерные размеры свинарника, для чего необходимо ознакомиться с рекомендованными нормами площади для разных представителей поголовья:
- самец-производитель – не менее 8 кв.м на животное, причем содержать их нужно обособленно;
- свиноматки – 4-5 кв.м. на животное при допустимом содержании в одном станке до 4 единиц;
- свиноматки с молочными поросятами – не менее 7 кв.м. для семьи при обязательном обособленном содержании;
- поросята на откорме – для каждого нужно предусмотреть хотя бы 1 кв.м. площади, но в одном загоне можно содержать до 20 голов.
Это минимальные требования. Для оптимального размещения свиней желательно предусмотреть чуть большую площадь на каждую голову. Также не следует забывать о размещении в комплексе систем кормления, поения, сбора отходов, подсобных помещений. Суммирование их площадей позволит вам высчитать общую площадь и размеры, которые должен иметь свинарник для запланированного вами размера поголовья.
Высота внутренних помещений не должна быть большой – животным она не требуется, а вам позволит сэкономить на зимнем отоплении, которое хоть в минимальном объеме понадобится обязательно. Достаточно поднять потолки настолько, чтобы было удобно работать персоналу.
Наружные стены и простенки должны быть защищены от контакта с поросятами, поскольку это сильные и упорные животные, которые могут со временем повредить и бетонную конструкцию, не говоря о менее прочных материалах.
Внутреннее обустройство
Внутри свинокомплекса нужно обязательно разместить загоны (станки) для животных, системы освещения, вентиляции, навозоудаления и отопления. Чем больше процессов будет механизировано и автоматизировано, тем проще и дешевле будет эксплуатация. Это в итоге положительно скажется на рентабельности предприятия, даже если изначально потребуются увеличенные капитальные вложения.
Станки – специальные загородки для индивидуального или группового размещения поросят в зависимости от возраста и текущего состояния. В большинстве случаев эти ограждения сооружаются из дерева. Но более рациональными, практичными и долговечными являются металлические конструкции. Размер зависит от конкретного назначения, а высота обычно не превышает одного метра, чего более чем достаточно для свиней. Важное условие – загоны должны надежно запираться. Засовы и накидки умные животные достаточно быстро учатся открывать самостоятельно.
Второй обязательный элемент – системы кормления и поения, которые могут быть централизованно механизированными и автоматизированными или с ручной подачей. В любом случае кормушки и поилки должны соответствовать нескольким важным критериям, среди которых:
- минимальные стандартные размеры – 40 см ширины и 25 см глубины, а длина зависит от количества голов;
- скругленная внутренняя поверхность и слегка наклонное расположение для большего удобства чистки;
- большая масса, чтобы животные не переворачивали их в процессе кормления;
- прочные материалы изготовления;
- перемычки вверху, чтобы избежать залезания животных внутрь.
Наиболее экологичными считаются деревянные кормушки. Но использовать их в условиях большого комплекса нецелесообразно, поскольку они даже при наиболее качественном изготовлении достаточно быстро разваливаются.
Что касается поилок, то они распространены в двух базовых разновидностях:
- обычные чашевые, в которые вода подается вручную или автоматически – простые емкости, в которых собирается влага;
- сосковые – автоматизированные поильные устройства с индивидуальными сосками для животных.
Системы второго типа более предпочтительны, поскольку с ними исключается проливание и избыточный расход воды. Также они гораздо более гигиеничны и просты в уходе.
Свиньи – достаточно чистоплотные животные, и при содержании в чистоте показывают лучшую динамику набора веса. Но отходов они продуцируют много, поэтому важно наладить качественное навозоудаление в помещениях их содержания. Оптимальная на данный момент схема – устройство щелевых полов в станках. Навоз свободно проваливается в щели, где собирается в специальных бетонных ваннах, откуда вычищается вручную, частично сходя самотеком, или перемещается в зону сбора (компостер) с помощью конвейерной системы. Также откачку отходов, которые достаточно жидкие, можно организовать с применением промышленного фекального насоса.
Что касается освещения, здесь требования предъявляются не столько для удобства животных, сколько для обслуживающего их персонала. Человеку должно быть комфортно работать в помещении, лишенном большой площади остекления. При этом свет не должен быть чрезмерно ярким – это раздражает животных, делает их чрезмерно возбужденными и неспокойными.
Зимнее отопление тоже желательно предусмотреть. Как правило, в таких помещениях используются многоточечные воздушные системы, часто совмещенные с вентиляцией. Однако. поросята не слишком восприимчивы к холоду. Для них вполне достаточно поддерживать температуру на уровне 7-8 градусов тепла, чтобы они не ощущали дискомфорта.
Распространенная ошибка новичков на этапе проектирования комплекса – отказ от большей части систем автоматизации и механизации для удешевления возведения и оборудования объекта. Это неправильный подход, ведь в итоге вместо одной полуавтономной системы, большие затраты на которую придется понести только единожды, приходится нанимать дополнительных работников. А это постоянные расходы на оплату труда, больничные, отпускные, налоги и многое другое.
Особенности устройства вентиляции
Учитывая, что свинарник – помещение, в котором продуцируется большой объем навоза и метана, мощная система вентиляции в нем должна присутствовать обязательно. Причем сделать ее желательно универсальной, совместив принудительную и естественную вытяжку.
Принудительная приточно-вытяжная система используется в зимний период. Состоит из трубопроводов, фильтров, моторов, точек выхода/забора воздуха, глушителей и обогревателей для догрева холодного уличного воздуха. Она позволит обеспечивать в помещении нормальный воздухообмен, не открывая окна и двери.
Естественная вентиляция предусматривает установку регулируемых оконных створок или специальных проемов, закрываемых с помощью жалюзи. Также в наивысших точках потолка монтируется несколько вытяжных козырьков. Все вместе это позволяет поддерживать свежесть воздуха в помещении, избегая чрезмерно резкого движения воздушных потоков.
Требования к расположению
Большой свинарник – это комплекс с достаточно строгими требованиями к его размещению. Его нельзя строить ближе, чем в километре от жилых зданий и источников забора питьевой воды. Также запрещено размещение вблизи от сельскохозяйственных, обрабатывающих шерсть и кожи предприятий.
Места должно быть достаточно для размещения не только главного комплекса, но и для вспомогательных сооружений, компостеров или сборников отходов, водяных резервуаров и другой обязательной инфраструктуры. Расстояние от оживленных автодорог тоже должно составлять хотя бы 200-300 метров. Может показаться странным, но свиньи – подверженные стрессам животные, причем дискомфорт негативно влияет на набор веса, чего следует всеми силами избегать для повышения рентабельности.
Неплохо, если на участке будет достаточно места для создания нескольких разделенных зон выгула поросят. Это позволит улучшить их общее здоровье. Хотя данное требование не является обязательным к исполнению.
Позиционировать свинарник желательно по карте ветров с таким расчетом, чтобы холодные северные ветры дули в угол или торец постройки. Практика показывает, что такое расположение само по себе позволяет существенно снизить зимние расходы на отопление.
Последний важный аспект – свиноферму никак нельзя располагать на заболоченных участках или там, где грунтовые воды подходят выше, чем на один метр к поверхности. Поросята в любом возрасте очень восприимчивы к влажности почвы, поэтому постоянно повышенный уровень может негативно сказываться на состоянии поголовья.
Строительство правильных свинарников в Костомукше от «ИЗЛК»
Если вам нужен не просто свинарник, а крупный комплекс, в котором каждый аспект ориентирован на вашу прибыль, обращайтесь к нам. В нашей компании вы можете сразу заказать и проектирование, и строительство сооружений на основе ЛМК или ангарной технологии, а также изготовление металлоконструкций и ряда ключевых материалов для них.
Мы располагаем собственными производственными мощностями, что позволяет нам не зависеть от производителей и поставщиков, при этом предлагая своим клиентам лучшие ценовые условия. Сотрудничая с нами, вы отказываетесь от разного рода посредников и автоматически экономите на комиссионных для них. В то же время в нашем лице вы выбираете опытных профессионалов, за плечами которых десятки аналогичных реализованных проектов по всей России.
Современное состояние сельскохозяйственной отрасли, торговые тенденции, изменения приоритетов покупателей – эти факторы привели к тому, что сельское хозяйство в России снова становится выгодным с коммерческой точки зрения. И речь не только о выращивании зерновых, в котором наша страна и так является одним из мировых лидеров, а о животноводстве, в частности свиноводстве. То есть, о тех сферах, которые до недавнего времени в РФ пребывали в глубоком упадке.
На фоне снижения импорта и стабильного роста внутреннего спроса на свинину у российских производителей стало гораздо меньше проблем, связанных со сбытом. Бизнес начал выглядеть привлекательным, особенно в глазах новичков, только собирающихся вложить в этот рынок свои средства и силы.
В результате начали появляться новые свиноводческие хозяйства, причем во всех регионах с пригодными для такой деятельности климатическими условиями. Это дело требует достаточно больших первоначальных вложений, но объем инвестиций некритичен. Тем более, что во многих регионах доступны программы льготного кредитования и другие способы поддержки новых животноводческих хозяйств.
Но несмотря на то, что организовать такой бизнес за последние годы стало гораздо легче, а шансы на его выживаемость в течение самых трудных первых трех лет увеличились в несколько раз, все равно для того, чтобы достичь стабильного роста и процветания предприятия, важно с самого начала подойти к его организации максимально взвешенно.
Важнее всего построить правильный свинарник, который при максимально низкой себестоимости позволит обеспечить оптимальные условия содержания животных и нормального труда для персонала. Только такой подход позволит не наделать ошибок с самого начала, и чтобы его реализовать, нужно все обдумать заблаговременно.